Kanon
Tillbaka

Meny

Vi har en levande meny som förändras med säsong, tillgång och humör. Vi älskar att testa nya grejer och har nästan alltid en specialare för kvällen. Titta på tavlan eller fråga din servis.

Det mesta på menyn är tänkt att delas, men det går lika bra att hålla sin tallrik för sig själv.

Mat

SNACKS

  • Oliver
    60
  • Cecina Gallega 50g
    130
  • Jordnötter
    55

FÖRRÄTTER

  • Grillad rödräka
    Tamarind, isotpeppar, toum
    165
  • Svampbrik
    Ostronskivling, skogschampinjon, akkawi
    150
  • Råbiff
    Colatura di alici, labneh, grillad tomat
    halv 175 / hel 350

RÖROR

  • Msabaha
    Tahini, kikärtor, zhoug
    95
  • Romesco
    Grillad paprika, mandlar, konfiterad citron
    115
  • Nybakat pitabröd
    Brynt smör, persilja
    45

FRÅN GRILLEN

  • Havsabborre
    Musselsås, grillad tomat
    380
  • Kycklingvingar
    Piri piri, tarator
    230
  • Picanha (Miguel Vergara) 300g
    440
  • Biff på ben (Miguel Vergara) 500g
    700
  • Grillad kål
    Stracciatella, zucchini, rädisa
    185

TILLBEHÖR

  • Jerusalemsallad
    Gurka, tomat, sivripaprika, ört tahini
    90
  • Grillad roscofflök
    Brynt smör, sumac, tagetsört
    50
  • Jajeek
    Hemmagjord yoghurt, gurka, mynta, konfiterad vitlök
    100
  • Ris
    Smörstekt sultanrussin, ras el hanout, morot
    100
  • Pommes
    Agriapotatis, örtmajo
    70
  • Nybakat pitabröd
    Brynt smör, persilja
    45

Övrigt

  • Kvällens special
    se tavla eller fråga din servis

hel råbiff serveras med pita. Är du allergisk? Fråga oss så hjälper vi dig.. Ursprung på protein? Fråga oss

Dryck

BUBBEL

  • NV Torre Oria Cava Brut, SPA
    125 / 750
  • NV Deutz Brut Classic Champagne, FRA
    175 / 1050
  • Poderi Cellario Il Baffone Pet Nat, ITA
    140 / 840

VITT VIN PÅ GLAS

  • 2024 Hommage à Louis Gadais Muscadet de Sèvre & Maine, Loire, FRA
    125 / 625
  • 2024 Henri de Villamont Mâcon-Villages, Bourgogne, FRA
    175 / 850
  • 2024 Immich Batterieberg Riesling CAI, Mosel, TYS
    160 / 800
  • 2025 Pormenor Douro Branco, POR
    150 / 750

RÖTT VIN PÅ GLAS

  • 2021 Weing ut Hörner Widder Pinot Noir, Pfalz, TYS
    130 / 650
  • 2023 Adega Vinomoto Acrobat Castelâo, POR
    140 / 700
  • 2024 Calabretta Gaio Gaio, Sicilien, ITA
    165 / 825
  • 2024 Casa Los Frailes Garnacha/Monastrell, SPA
    150 / 750

ORANGE

  • 2023, Mersel Wine Phoenix LIB
    160 / 800

Veckans vin

  • Veckans vin
    se tavla eller fråga din servis

DRINKAR

  • Akedenia Dennis
    Tanqueray, Akedenia, Peychaud’s bitters, Lime
    170
  • Green Nanab
    Tanqueray, Pisang Ambon, Ananas, Lime
    170
  • Spicy Pineapple Margarita
    Jose Cuervo, Mezcal, Luxardo Bitter Bianco, Ananas, Agave
    170
  • Kanon Crush
    Mads Vodka, Päron, Jasmine
    170
  • Kanon Freezer Sazerac
    Rittenhouse Rye, Congnac, Absint, Paychaud’s
    170
  • Freezer Martini
    Tanqueray, Torr vermouth, Oliv
    170
  • Old fashioned
    Bourbon, bitters, brynt smör
    185

FATÖL

  • Estrella Damm 0.4 L
    82
  • Blue Moon 0.4 L
    87
  • Murphy’s Stout 0.5 L
    105

ÖL PÅ FLASKA

  • Daura Damm glutenfri
    72
  • Taybeh Lager
    105

ÖL PÅ BURK

  • Omnipollo Zodiac IPA
    105
  • Smirnoff Ice Green Apple
    70

ALKOHOLFRITT

  • Cuba Cola / Zero
    45
  • Compagnie de Limonadiers (Rooibos / Cucumber / Grapefrukt)
    60
  • Golden Cider Rabarber
    65
  • Golden Cider Äppelmust
    65
  • Kanons Lemonad
    75
  • Estrella Damm 0.0%
    65
  • Leitz Ein Zwei Zero
    95

Vinpriser anges per glas / flaska. Priser i kronor.

Ladda ner som PDF

Sällskap på fler än 8 personer? Se vår meny för stora sällskap.

Boka bord